終於來到苗栗了,攻佔台灣最後一個縣市

早就很想體驗這個客家文化---擂茶,特地選了家風評不錯的采園居來進行體驗摟!

裡面的設計很有風味,也有不少裝飾,整體來說還不錯~

 

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我們這次三個人去 三人份是300元,一人只要100元喔

兩人份是250元,一人份我就沒注意看了

 

一開始會先送份麻糬,還滿不錯的

一口塞剛剛好,可以的話就儘快吃掉吧~

放冷了花生粉會有點濕濕的,就沒有那麼好吃了

 

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這些是擂茶的基本配備喔

還有茶葉,邊寫遊記邊想到當時的擂茶香,真想念><

 

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一開始先擂茶葉,我朋友問說擂茶成分有什麼

老闆有點不耐煩的指上面那包擂茶要我們自己拿去看

可能太多人問過他這個問題了吧Q__Q

 

擂茶真的很花力氣,我們也因此在那邊待很久XD

一手抓頂部,一手抓中間,用一種很巧妙的力氣去磨他

老闆都會教~~ 偶爾看不下去會幫忙 哈哈

 

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再來就是加那一包的材料下去

花生、白芝麻、黑芝麻

磨一磨真的香味都出來了~~~

 

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這真的要磨很細阿

一開始大家都很有興致

後來都沒啥力氣沒什麼人理這碗東西了XD

最後還是我們問老闆說這樣可不可以,他繼續幫我們磨下去才成功的~

 

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最後應該是加上抹茶粉吧~~

 

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這家店會做成熱的跟冰的

熱的就是直接撈兩匙,加熱水下去

超級香!!!

芝麻被磨碎的香味直接散發出來~

加上茶葉香和花生香 太強大了XD

 

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加上這個看似米香的東西 他沒什麼味道,不過可以增加口感還不錯!

 

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另一種是老闆會拿去櫃台做成冰沙

再加上花生跟米香,一樣可以吃到綿密的芝麻味

味道很濃郁很好吃!

 

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初次體驗客家文化擂茶~~

感覺很新鮮很有趣很好喝><

記得來到苗栗這邊,一定要來體驗看看

 

我們是搭火車到三義火車站,在車站對面租車,騎車到勝興車站附近的哦!

 

好玩程度:4.5顆星/滿分5顆星

地址:苗栗縣三義鄉勝興村68號

電話:03-787-6722

 

 

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