在地人帶路 ~ 傳承七十多年的「郭家肉粽」

 

店家名稱:郭家肉粽

地址:高雄市鹽埕區北斗街19號

營業時間:週一-週日 7:00-23:00

營業電話:075512747

 

來到高雄,必須找高雄在地的Ivy姐帶我吃喝玩樂~~~ 

這次首站就來到 郭家肉粽

每次去高雄,Ivy姊都要想之前有帶我吃過什麼,盡量不要重複到 (好感動

如果她來台北 或許我也不知道要帶她去吃啥XDDDD

 

好的 總之第一站來到郭家肉粽

她說以前不是長這樣的,真的是越開越大間唷~~~~

滿喜歡它裝潢的味道,有古早味卻有很現代化的感覺 

 

 

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會說現代化是因為這台機器!!!

上次看到這種機器是在礁溪的樂山溫泉拉麵

都是採自助式的,很像去日本的店裡面會出現的自動販賣機

一間小吃店可以搞到自動點餐規模,猛猛的~

 

 

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我們點了 碗粿 肉粽 豬腳湯 四神湯

價位上都還OK,四神湯25元算便宜~

 

 

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還是要人工結帳~

 

 

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結完帳就可以到右邊取餐

餐點很快就完成了!!!

 

 

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容許我從我的愛開始介紹

我最喜歡是豬腳湯!!!!

心目中好吃豬腳湯就是長這個樣子

有Q彈可口的豬腳皮,也有入口即化的筋兒

再配軟嫩不柴的豬腳肉

加上味道適中,不會太濃郁也不會太清淡的湯

一碗50元的豬腳湯,得到我心中的第一名 

 

 

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四神湯 25元

也是滿不錯的,但四神湯比較常見XD

沒有豬腸腥味,而且很便宜 喜歡四神湯的朋友必點!

 

 

Ivy姊愛的肉粽 40元

南部粽是不是都有加花生粉的習慣 (?

這時候就要戰南部粽跟北部粽啦 (開玩笑ㄉ ㄏ

身為北部人,難得吃南部粽,吃起來確實是滿不習慣的

特別找了一下網路上南北部粽的差別,南部粽會用水煮的方式

所以粽子吃起來比較有黏性,口感跟北部口味不一樣呢~~~

 

 

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加辣之後更對味~~~ 讚

 

 

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最後是碗粿

GT覺得郭家肉粽的碗粿也是挺好吃的

不過剛好當天的前一天才吃富盛號XD

我比較偏向口味重的.... 

 

  

 

吃飽喝足後,

我們就來到貳樓的郭家肉粽故事館囉~~~~

 

 

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很古老的攤位

以前一顆肉粽25元的年代 

不過豬腳湯好像沒什麼漲價XDDDDD

 

  

 

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滿喜歡它的壁畫,有走入歷史年輪的感覺

 

  

 

吃完逛完郭家肉粽之後

我們到了隔壁吃冰

吃冰打九折XD

 

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看看這個黃豆粉冰

超級韓系又漂亮

只要45元 超便宜 

 

 

GT還滿推薦郭家肉粽

這麼多年傳統好滋味,然後豬腳湯很好吃 

提前祝大家端午節快樂唷 

 

店家名稱:郭家肉粽

地址:高雄市鹽埕區北斗街19號

營業時間:週一-週日 7:00-23:00

營業電話:075512747

 

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