終於來到苗栗了,攻佔台灣最後一個縣市!
早就很想體驗這個客家文化---擂茶,特地選了家風評不錯的采園居來進行體驗摟!
裡面的設計很有風味,也有不少裝飾,整體來說還不錯~
我們這次三個人去 三人份是300元,一人只要100元喔!
兩人份是250元,一人份我就沒注意看了
一開始會先送份麻糬,還滿不錯的
一口塞剛剛好,可以的話就儘快吃掉吧~
放冷了花生粉會有點濕濕的,就沒有那麼好吃了
這些是擂茶的基本配備喔
還有茶葉,邊寫遊記邊想到當時的擂茶香,真想念><
一開始先擂茶葉,我朋友問說擂茶成分有什麼
老闆有點不耐煩的指上面那包擂茶要我們自己拿去看
可能太多人問過他這個問題了吧Q__Q
擂茶真的很花力氣,我們也因此在那邊待很久XD
一手抓頂部,一手抓中間,用一種很巧妙的力氣去磨他
老闆都會教~~ 偶爾看不下去會幫忙 哈哈
再來就是加那一包的材料下去
有花生、白芝麻、黑芝麻
磨一磨真的香味都出來了~~~
這真的要磨很細阿
一開始大家都很有興致
後來都沒啥力氣沒什麼人理這碗東西了XD
最後還是我們問老闆說這樣可不可以,他繼續幫我們磨下去才成功的~
最後應該是加上抹茶粉吧~~
這家店會做成熱的跟冰的
熱的就是直接撈兩匙,加熱水下去
超級香!!!
芝麻被磨碎的香味直接散發出來~
加上茶葉香和花生香 太強大了XD
加上這個看似米香的東西 他沒什麼味道,不過可以增加口感還不錯!
另一種是老闆會拿去櫃台做成冰沙
再加上花生跟米香,一樣可以吃到綿密的芝麻味
味道很濃郁很好吃!
初次體驗客家文化擂茶~~
感覺很新鮮很有趣很好喝><
記得來到苗栗這邊,一定要來體驗看看
我們是搭火車到三義火車站,在車站對面租車,騎車到勝興車站附近的哦!
好玩程度:4.5顆星/滿分5顆星
地址:苗栗縣三義鄉勝興村68號
電話:03-787-6722
GT也有臉書粉絲專頁啦!!
最新的旅遊資訊全部都在....
延伸閱讀
旅遊苗栗
苗栗三義一日遊-勝興車站/擂茶/龍騰斷橋/鯉魚潭水庫/天空之城
美食苗栗
留言列表