旅行，履行生活的缺口。

華師傅ㄉ『川巴子乾拌麵』上市囉 ！！！！

很開心可以搶先吃到川巴子的乾拌麵！！

這次川巴子乾拌麵有兩種口味：

川味辣麵、蔥油拌麵

以前肚子餓又懶得煮的時候就會吃泡麵

近年來越來越多乾拌麵了！！

現在也會多煮煮乾拌麵來吃唷，感覺比較健康XD

其實每個品牌的乾拌麵都各有特色~

就讓GT來好好介紹一下「川巴子乾拌麵」唄 

↓↓

華師傅 真心推薦~~~

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是2009年，全台灣第一個用台南日曬關廟麵做麵體的乾拌麵

曾在電視購物台秒殺再追加的乾拌麵壩子！

(晚點教大家煮法！)

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川巴子乾拌麵大包裝裡面

一共有四小包

話不多說，直接試吃起來~~~~

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第一個先來吃看看蔥油拌麵

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蔥油拌麵裡面「有一包麵跟兩包醬」

醬包分別是

「蔥油」跟「香菇素蠔油」

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首先呢

燒一鍋水，水滾了之後把麵放下去

稍微軟化之後，用夾子或筷子把麵撥散

PS 夾子真的超好用，我在韓國學到的精隨！！ (就像烤肉那種夾子來煮麵~)

大概等5-7分鐘就可以把麵撈起來囉~~~~

把兩包醬倒在盤子或是大碗裡面，如下圖所示

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接著再用好用的夾子把麵均勻攪拌

看自己要不要加煮什麼火鍋料等等

最後撒上蔥花

蔥油拌麵就這樣大功告成啦唷呼~~~~~~~~~

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我必須老實說這讓我有點吃驚

吃起來很像買外面乾拌麵的味道

讓我忘記這是我自己煮的乾拌麵(但其實也不算是我的功勞XDD)

GT覺得川巴子的蔥油乾拌麵就是標準的好吃蔥油乾拌麵

有點像傻瓜乾麵的味道，

油油的 香香的 會一口接一口

加上自己撒的蔥花，提升了蔥的香氣

除了厲害的醬汁之外

麵也是軟Q到不行，Q中卻帶有嚼勁，

吃乾拌麵，麵體真的很重要！！！

川巴子真的有用心ㄋㄟ~~~~

接下來要介紹第二種口味─川味辣麵

嗜辣如命的GT，看到辣的東西就覺得潮爽的~

所以川巴子有川味辣麵絕對不能錯過的啊！！！

超期待ㄉ^^

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川巴子的川味辣麵有一包麵跟兩包醬汁

但醬汁兩包都跟上一位蔥油拌麵不同

川味辣麵的醬包是「辣椒油」和「辣醬」

接下來一樣是煮麵教學，我決定把剛剛寫蔥油拌麵的教學直接複製貼上如下 ↓

燒一鍋水，水滾了之後把麵放下去

稍微軟化之後，用夾子或筷子把麵撥散

PS 夾子真的超好用，我在韓國學到的精隨！！ (就像烤肉那種夾子來煮麵~)

大概等5-7分鐘就可以把麵撈起來囉~~~~

把兩包醬倒在盤子或是大碗裡面，如下圖所示

跟大家說明一下，那個乾辣椒是我自備的，

畢竟我是隨身攜帶辣椒的那種人 (我開玩笑ㄉ)

另外這次煮了一顆半熟蛋，GT最喜翻的半熟蛋 

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這次一樣拌一拌

最好是先拌一拌後在把蛋放上去囉

不然蛋一下就流汁了

拌完如下，我看了又餓了~~~

好啦我知道大家看到半熟蛋就會想做一件壞壞的事.....

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GT來幫大家做一下壞壞的事.....

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把它戳破 嘿嘿嘿嘿嘿

OK啦 來說說川巴子「川味辣麵」的口感

吃下去後，喉嚨大概會在五分鐘內出現 哇哇哇(有小到大的呼喊聲)

有辣喔~~~~~~~~

剛開始真的還好，可是五分鐘後真的是….

這感覺是似曾相識的口感.......

我大概花了5小時又13分鐘終於想到

哎呀！！ 好像某家X州老虎醬的味道！！！

我對老虎醬真的是又愛又恨，

因為真的它X的好好吃，可是又它X的好辣喔可惡!!!!!!!!

沒想到川巴子的乾拌麵也有這種感覺 哈哈哈哈哈哈

配上辣油也是好香好香，

但很辣的感覺就是辣油出來的唷！！

怕太辣的可能辣油要放少一些～

裡面還有花椒的成分，會帶一點點麻

舌尖上麻麻跳動的感覺滿舒服的😆😆（一開始的時候）

然後最後感受就是…..好辣 嗚嗚嗚

我需要喝汽水來解辣啦🥲

麵體就不多說了，跟蔥油拌麵是一樣的關廟麵，Q中帶勁~

好吃啦~~~

能在肚子餓的時候

在家裡輕鬆煮上一碗好麵

真的是人生中幸福又簡單的事情

也是上班族團購必搶的美食！！！

【產品及購買資訊】

川巴子乾拌麵

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