- 寒舍艾美 - 探索廚房 -
覺得三生有幸啊...上班族也有上班族的小確幸 哈哈
此次無法說是跟誰聚餐，不過是免費啊！
所以才說真是太幸福了哈哈
因為難得來到高級酒店用餐，環境優美不用說，就沒花時間拍照了
所以此次是不負責任的食記，各位加減看 哈哈～
寒舍艾美光外觀就好壯觀喔，超漂亮的！
大廳也很別緻
接下來就是美食時間！
探索廚房是buffet ，吃到飽無限時
每人一客1590+10%
第一次來覺得好高級啊...不過身旁友人都來過...覺得他們財力雄厚啊XD
首先登場生魚片
在生魚片的世界裡我只看得到鮭魚
啊啊啊光看就覺得超肥美啊！
光想就流口水，大小切的剛剛好，一口放入嘴巴真的是滿滿的幸福！必吃啊～
接下來是很多人推薦的帝王蟹湯
他的帝王蟹有肉啊！還有挖肉的器具～
湯有加味噌，還不錯
這盤是大雜燴 哈哈
有煙燻鮭魚（生魚片比較好吃欸）
還有咖哩滷牛肉、花枝、牛筋幾乎都是關於牛的料理啦
這盤就比較普通了～
生魚片之外也有壽司，不過那麼貴吃壽司太不划算了，只吃了下面那個白白的魚的壽司，還滿不錯的！
另一個是鮪魚，沒特別印象...
下面是別人拍的，超美啊！XDDD
會讓人食指大動～
再來是經典啊啊啊！
肋眼牛排！！！
這肉也太好吃了
除了一塊牛排，其他佐料都是自己加喔
我偏愛原味啦所以只拿了幾顆小蒜頭
我是覺得這個現煎的牛排比生牛肉好吃，可能是因為多了烤的香氣
推推推 必吃！！！
下面這個就是生牛肉，切超大塊啊...
很浪費的是根本吃不完，服務生也收了它QQ
如果只是想試個味道記得跟廚師說切小塊一點喔！
這牛肉大概五分熟吧？ 會有血水流出，無法接受的人應該可以請廚師再弄熟一點
不過這有點難切段就是了...
另外一個是炸蝦
超彈牙！！
我跟友人形容這隻蝦好像剛扒殼，滑溜溜的裹上麵包粉後拿去炸，精華剔透的蝦子！
很讚必吃！！
友人拿了一大盤來嗑勒哈哈
最後是甜點區！！！
讓人失心瘋的甜點啊哈哈
看著看著讓人忍不住想要多拿幾塊QQ
提拉米蘇、泡芙、起司蛋糕、水果塔、咖啡蛋糕、巧克力蛋糕、烤布蕾、蛋塔等等
我選了看起來超綿密的巧克力蛋糕，超愛的烤布蕾以及小品蛋塔來試試。
巧克力超綿密，上面那層是濃濃的巧克力醬，下面是鬆軟的蛋糕～
烤布蕾上面有焦糖喔！！脆脆的焦糖敲碎真的很好玩又好吃XD
蛋塔我是覺得比較普通啦
舒芙蕾！！
這是服務員隨機到餐桌詢問有沒有需求的喔
沒辦法自己拿，因為久了就塌了啊～
這有點像布丁奶油配上鬆軟蛋糕，旁邊撒上一點糖
難怪那麼多人期待這道美食！
必吃啊啊啊～
最後一Round啦
最後終於注重擺盤了哈哈
每次吃自助都把想吃的夾夾夾，超不美觀 呵呵
這個現煎的煎餅看起來很普通，但真的很美味！
難怪友人們每人都拿一塊啊！
塗上鮮奶油配上杏仁，又軟又脆的口感
挖一點哈根達斯或莫凡彼的冰淇淋配上煎餅，超級搭！！！
狂推這樣的搭配啦哈哈
最後聊聊他的起司蛋糕，超綿密的！
喜歡吃重乳酪的人一定會超愛啊～
BTW還有披薩區喔只是好飽沒吃到，還有鮮蝦呢，友人一開始就拿一盤來嗑 哈哈 真的很新鮮！
探索廚房初體驗，覺得新奇又好玩
環境美氣氛優，慶祝紀念日好地方啦XDDD
話說那天燈光優美，怎麼拍照都超好看~~(當然食物照也看起來特別好吃XD)
東西是滿好吃的，不過沒有我想像中那麼多樣化欸
在市政府捷運站附近哦,走路大概5-10分鐘吧~~
1749是有點稍貴，不過大家吃得覺得很有價值*\(^o^)/*
地址：台北市信義區松仁路38號
電話：02-6622-8000
服務時間：06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30
官網：這邊
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