青花驕，王品集團，頂級享受
店家名稱：青花驕-中山北店
地址：台北市中山區中山北路一段137號
營業時間：週一-週日 11:30-1:00
電話：02-2511-1097
官網： https://www.chinhuajiao.com/
FB粉專： https://www.facebook.com/chinhuajiao/
這次因為善竹生日，揪了一團來到青花驕吃午餐
感謝珠珠姐請客，一下阿撒力點了六人套餐！
就不用煩惱要點什麼來吃啦~~~~~
六人青花宴
鍋底擇一，但我們加價選兩種：青花驕麻辣鍋+酸菜白肉鍋
肉品：牛三拼盛宴(牛小排、雪花牛、梅花牛)
海鮮：智利鮭魚片
鮮甜肉品：曼波魚皮、去骨雞腿肉
彩蔬寶盒
牛肚牛筋大腸頭
鮮蝦滑、墨魚滑
青絲豆包
老油條、手感拉麵
飲品：青花烏龍
點一點也是吃超飽的！！
詳細菜單↓↓
https://www.chinhuajiao.com/ingredients.html
↓↓
我們是酸菜白肉鍋+青花椒麻辣鍋
酸菜白肉鍋可以續酸菜跟湯，
麻辣鍋可以續豆腐跟鴨血！
這點非常讚唷~~~ (豆腐跟鴨血的部分XD)
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墨魚滑
這個可以請店員幫我們用
因為要把魚子混合在墨魚醬裡
再一塊塊丟進湯裡煮8分鐘
好吃！！！
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蝦仁滑也可以找店員幫忙
一樣好好吃
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智利鮭魚片
個人覺得還可以因為是冷凍的~~
肉質上就比較普通
不過也可以換其他的東西，很不錯的套餐組合！
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曼波魚
滑Q滑Q的口感
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老油條
必點！！！！
只要吃麻辣鍋，一定要吃的就是這一味啦~~
而且不能煮爛，一定要脆脆的才好吃(流口水中...)
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青絲豆包
還滿不錯的
不過我的第一名豆包還是薑母鴨的腐皮捲XD
麻辣鍋三寶
牛筋牛肚大腸頭
都好吃~~~~
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看起來超豐盛啦~~~
最後壓軸
牛三拼盛宴
從裡到外是，牛小排、牛五花、牛梅花
除了牛梅花建議五分熟之外，另外兩者都是七分熟
牛肉一定要控管好熟度！！！
有人放就要有人顧，不然老掉真的很浪費食材
最後招待白木耳
也是好好喝，大家都很稱讚！
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可愛的我們~~~~
還有圍兜兜XD
整體來說，青花驕是個價位偏高且單點形式的麻辣鍋餐廳
但是聚餐來說，感受非常舒適，不管是環境或是服務員都很棒
我也是吃到最後回家，看到朋友發文才知道是王品集團的旗下餐廳！
有點小驚訝，跳脫以往的感覺，
不過王品很厲害的是，什麼價位會給不同的感受與體驗
之前也是珠珠姊請我們吃夏慕尼，感覺也很不王品XDDD
可能平常吃王品就是石二鍋或是西堤吧Q_Q
總之還滿推薦給要聚餐，價位預算大約每人700-1000之間的朋友們！
店家名稱：青花驕-中山北店
地址：台北市中山區中山北路一段137號
營業時間：週一-週日 11:30-1:00
電話：02-2511-1097
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