通化夜市獨門醬料宵夜美食-暖男炸雞

  

 

店家名稱:暖男炸雞

地址:台北市大安區臨江街105號

營業時間:週一-週日 17:30-01:00

電話:0966130377

 

GT好久沒有探訪通化夜市啦~

這次來到通化夜市,

看到了一間新開的「暖男炸雞」

看到排隊人潮,讓我也想要來試試看有多好吃!! 

 

  

  

 

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暖男炸雞在通化街跟臨江街的交叉口這邊

 

  

 

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清楚明瞭的點餐流程:

先看看菜單,

想好後就到窗口點餐

結帳方式可以用街口、全支付,超級方便啦~

拿取號碼單之後,就是等待餐點製作的時間了

暖男炸雞的餐點都是現點現做的,

所以需要幾分鐘的時間

最後叫號取餐,餐點要趁熱吃唷~~~~

 

  

 

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菜單如下圖

招牌是唐揚炸雞

有別於其他的鹹酥雞店或是韓式炸雞店

暖男炸雞的炸雞是用日式的唐揚炸雞做法

算是比較少見的夜市炸雞!!!

而且還有兩種口味:

焦糖炸雞、蒜香炸雞

有分「中份」跟「大份」

上面有寫「撒」「塗」

撒的話就是胡椒鹽、胡椒粉那些

塗的話就是會有他們獨有的特製醬料,挺好吃的唷~~

 

其他的話像是青菜類

四季豆、杏鮑菇都還算常見的

不過像是花椰菜、香菇、玉米筍這些就滿特別的!!!

在炸物店吃青菜有一種加減吃健康的感覺XD

也是滿不錯的選擇囉~

最後就是配料類

雞皮算是比較少見的選項

價格也都滿經濟實惠的~

 

  

  

 

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如果有不知道想要點什麼的朋友

可以直接點『 全餐 』,這樣就可以全部都吃到啦~~

我有算了一下,

如果把菜單上的品項全部點一份

花費不到500元唷XD

 

  

 

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這裡就是暖男炸雞的點餐口

現在很多夜市也流行用多元支付了

這樣不用經手現金也是很乾淨衛生 讚啦~

 

  

 

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我的點法就是把菜單上的全部都點一輪~

這樣就可以吃到所有的餐點囉~

 

  

 

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暖男炸雞也有外送服務唷

平台是跟foodpanda、UBER EATS合作~

 

  

 

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給大家看一下炸的過程照片

 

  

  

  

 

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起鍋啦~~~

先來看一下,

左邊是蒜香炸雞、右邊是蔬菜包

 

蒜香炸雞很脆皮好吃

而且炸雞很軟嫩、蒜香味道也很足夠 

 

蔬菜包裡面有:

花椰菜、杏鮑菇、香菇、玉米筍、四季豆

蔬菜用炸的,甜味跟水分會鎖在裡面

吃起來也很juicy~~~

特別是菇類,甜甜的很好吃~~~

整個蔬菜包我都很喜歡XD

 

  

  

 

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老闆刷上獨家的秘製醬料再撒上胡椒鹽,更添口感~

 

  

  

  

 

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GT特別喜歡這袋蔬菜包

 

  

 

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蒜香炸雞非常好吃,皮薄香脆肉又嫩 

 

 

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接下來是配料包

裡面有百頁、豆干、米血、甜不辣、雞皮、花枝丸

裡面我最喜歡的是百頁、米血

百頁切得滿大塊的,咬起來很飽滿又香

米血很Q有嚼勁

豆干的話,我覺得豆香滿重的,也不錯~

GT弟喜歡花枝丸

真的是各有擁護者XD

 

  

 

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一樣要刷上獨門醬汁,讚啦~~

 

  

  

  

  

 

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再來是薯條

薯條是必須單點才會有的,獨立成一包

暖男炸雞的薯條是細長型,跟麥當勞一樣

但我家都是偏愛粗的美式薯條XD

 

  

  

 

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最後就是焦糖炸雞

口感上會有點鹹甜鹹甜的味道

不過我吃起來鹹味是大於甜味滿多的

畢竟是鹹食炸物,這樣的比例也會比較洽當~

炸雞中份是有九塊

以唐揚炸雞來說,真的是很划算噎~~~

GT弟喜歡吃焦糖炸雞的味道

GT跟GT媽喜歡蒜香炸雞的口味

真的又是各有喜好的一場戰役 哈哈哈哈

 

  

 

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一袋滿滿的戰利品啦

不過老闆說,他們家的炸物都沒有加防腐劑

所以買完要盡快吃完會比較好唷~

 

  

 

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找個地方趁熱吃

先拿了一塊喜歡的蒜香炸雞來吃XD

皮酥脆好吃,肉質又很軟嫩 

 

  

 

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再來就是蔬菜包

能吃到花椰菜真的太特別拉~~~

有香菇、杏鮑菇、四季豆、花椰菜、玉米筍

而且都很好吃唷!!!

 

  

  

  

  

 

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GT弟愛吃的花枝丸

 

 

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整個排開圍圈圈

暖男炸雞滿適合一家大小或是朋友同事聚會

聖誕節、跨年、過年、連續假期的節日...

無論是365天的哪一天,都可以叫外送到家裡來吃!!

或是直接出門到通化夜市買暖男炸雞來配啤酒吃

就算是自己或家人一起追劇,也都很適合~

真的是晚餐跟宵夜的一大選擇~~

 

  

 

店家名稱:暖男炸雞

地址:台北市大安區臨江街105號

營業時間:週一-週日 17:30-01:00

電話:0966130377

 

什麼??你家不在通化夜市旁邊???

沒關係~~~~

暖男炸雞除了通化店之外,還有其他三間分店唷!!!!

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 暖男炸雞永吉店

台北市信義區永吉路30巷122號旁空地

營業時間12:00-23:30 訂餐電話:0937550598

 暖男炸雞板橋店

新北市板橋區永豐街1號

營業時間:16:00-23:30 訂餐專線:02 29647261

 暖男炸雞士林店

台北市基河路3號

營業時間:17:30-01:00

 暖男炸雞通化店

台北市大安區臨江街105號

營業時間17:30-01:00

 

找一間離你最近的分店,開吃吧~~~~

 

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