『 燒肉+串燒 同時滿足 』就到『 米炭火燒肉小酒館 』
可以點擊IG影片唷 https://www.instagram.com/reel/DHMyEf5z7SG/
店家名稱:米炭火燒肉小酒館
地址:新北市中和區景安路38號
營業時間:週一-週日17:30-00:00
電話號碼:02 2240 0088
現在是星期五晚上~~~~~~(音樂上)
星期五晚上要吃什麼呢?
本來想吃串燒或居酒屋
結果朋友同事推薦了一間燒肉+串燒的店
以前GT在新店有吃過這間,也是朋友大推的燒肉店
不過還沒注意到竟然還有賣串燒呢!!!
這次一起來吃米炭火燒肉小酒館~~~
這間位於景安路上的米炭火燒肉小酒館
離永安市場捷運站只要走路8分鐘的距離
有個極致黑的裝潢風格
裡面也都是年輕人在管理
除了燒肉跟串燒之外
當然還有成年人需要的酒精飲料嘿嘿
那就一起進來瞧瞧唄~~~
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因為只有兩個人,也沒有預約
我們被安排在吧檯的位子
他們說大桌子都被預約滿了
(雖然吃飽後也只看到一桌有人)
不過就算了不佔人家空間
但我們的面前是洗手槽,感受上實在沒有很好
店家會在那邊洗抹布什麼的 我們的炭烤就在旁邊ㄋㄟ...
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先來看看菜單
左邊那區是DIY自己烤
右邊的部分就是串燒
自己烤的部分,材料很快就會上齊開烤
串燒的部分就等比較久,感覺應該有20-30分鐘才陸續上好串燒
而且自己烤比較好吃(噓
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自己烤的部分
我們點了軟嫩帶勁叛逆牛肋條 198元
這道算是牛品項裡最便宜的一項
但也是滿好吃的,給個讚讚讚~
他們在送菜送肉的時候
都會告知品項要如何烤,這點也是很不錯的
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超脆口增量20%油滋松阪豬條(限量) 238元
豬肉的部分我們選擇了松阪豬
不得不說這個厚度很可以!!!!
之前吃胡同的松阪豬 大開眼界的薄
要米炭火燒肉這種厚度的松阪豬
吃起來才會有口感吧!!!!
松阪豬要放在烤網的中間
烤到兩面金黃酥脆才好吃
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蔬菜的部分我們點了節瓜78元
節瓜就是一個炭烤好吃的食材
如果抹點鹽巴再烤 會更好吃!
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火烤類最後一項
就是明太子山藥啦!!! 78元
GT本來以為是可以生吃(其實也可以)
但他被歸類在自己動手烤的那邊
上一下烤盤後發現 烤過熱熱的又更好吃一些!!!
這個也很值得點
相較蔬菜類都要78元來說
明太子山藥的感受上CP值最高
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牛肋條、節瓜要放烤網旁邊
松阪豬要放中間
烤到出水後就可以翻面
牛肋條會建議不要烤太久,會比較好吃唷~
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店家招待的來店禮
帆立貝 兩組
不過GT覺得不是很新鮮 哈哈哈
燒烤烤到一半的時候
就開始陸續上串燒囉~~~
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限量很殘酷牛舌串 59元
他們的串燒 調味上都比較重
味道上偏鹹
像這個牛舌串 真的吃不太出來牛舌的感覺 哈哈哈
下次可以pass
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左上角就是牛舌串 59元
左下角是日本冠軍鹿兒島和牛串(每日限量3串) 94元
右邊是孜然風味牛肉串 68元
這三個比起來 和牛串直接大勝
但和牛串的價位也真的是偏貴一些
牛肉串這三項 GT會覺得取消換成牛肋條比較划算
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接下來推一下串燒類GT覺得最讚的
明太子加分雞肉串 68元
再給我一次機會 我可以點兩串!!!
明太子炙燒得很好吃
雞肉串更是鮮嫩多汁
先吃完牛肉再來吃雞肉 根本天堂
有來一定要點明太子雞肉串!!!
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鮭魚起司烤飯糰 68元
煎到鍋巴口感的烤飯糰
裡面搭配上牽絲的起司(只有錄到沒拍到QQ)
這個真的也是CP值很高的烤飯糰 推推推薦給大家
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最後我們稍微克制的情況下
點了1087元 (需加10%服務費)
畢竟不是為了慶祝什麼,只是因為星期五晚上而已
還不能放肆地狂點 哈哈哈
但可能下次再來的話 會把主力放在燒烤上
燒烤的品質真的值得讚許
而且不知道永安市場站附近還有沒有這種炭火的燒烤了 哈哈
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